อัศจรรย์ของน้ำมะพร้าว ที่คุณแม่ตั้งครรภ์สามารถดื่มได้

น้ำมะพร้าวถือเป็นเครื่องดื่มธรรมชาติที่ได้รับความนิยมจากคุณแม่ตั้งครรภ์เป็นอย่างมาก เนื่องจากมีคุณประโยชน์มากมายต่อร่างกายของทั้งคุณแม่และลูกน้อยในครรภ์ แต่ก่อนที่คุณแม่ตั้งครรภ์จะตัดสินใจดื่มน้ำมะพร้าว ต้องศึกษาให้รอบด้านก่อนว่ามีประโยชน์และข้อควรระวังอะไรบ้าง

สารอาหารและคุณประโยชน์ในน้ำมะพร้าว น้ำมะพร้าวนับเป็นแหล่งอาหารธรรมชาติที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยสารอาหารและเกลือแร่จำนวนมาก ได้แก่

1. วิตามินซี ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันร่างกาย ทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง
2. วิตามินบี 1, 3, 5, 6 และ 7 ช่วยบำรุงสุขภาพผิวพรรณ ผม และเล็บให้แข็งแรง
3. กรดโฟลิก ช่วยในการเจริญเติบโตของเซลล์ร่างกาย และลดความเสี่ยงการเกิดปัญหาทางพันธุกรรมแก่ทารกในครรภ์
4. เกลือแร่ เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส และแมกนีเซียม ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้แก่กระดูกและฟัน
5. โปรตีน มีส่วนช่วยในการสร้างเนื้อเยื่อในร่างกาย
6. ใยอาหาร ช่วยการทำงานของระบบย่อยอาหารให้เป็นปกติ แก้ปัญหาท้องผูก

นอกจากนี้ น้ำมะพร้าวยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น แทนนิน และกรดสกัดจากเปลือกมะพร้าวอีกด้วย ซึ่งช่วยต่อต้านริ้วรอยและความแก่ชรา

ประโยชน์ของน้ำมะพร้าวสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ หลายคนอาจเคยได้ยินกระแสข่าวลือว่า การดื่มน้ำมะพร้าวขณะตั้งครรภ์จะทำให้แท้งบุตรได้ แต่ความจริงแล้วน้ำมะพร้าวกลับมีประโยชน์มากมายสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ ดังนี้

1. ช่วยแก้อาการคลื่นไส้อาเจียนในช่วงแรกของการตั้งครรภ์ เนื่องจากน้ำมะพร้าวมีรสชาติเปรี้ยวนิดๆ จึงช่วยระงับอาการคลื่นไส้ได้ดี และยังมีโพแทสเซียมสูงช่วยทดแทนเกลือแร่ที่สูญเสียไปจากอาการอาเจียนอีกด้วย
2. บรรเทาอาการปวดเมื่อยขา น้ำมะพร้าวมีคุณสมบัติช่วยคลายกล้ามเนื้อ จึงช่วยลดอาการปวดเมื่อยเท้าและขาในคุณแม่ตั้งครรภ์ได้เป็นอย่างดี
3. ป้องกันอาการบวมน้ำ เนื่องจากน้ำมะพร้าวมีโพแทสเซียมสูง แต่มีปริมาณโซเดียมต่ำ จึงช่วยควบคุมสมดุลของเหลวในร่างกาย ป้องกันอาการบวมน้ำที่มักเกิดในช่วงตั้งครรภ์ได้
4. ลดอาการท้องผูก ใยอาหารและน้ำตาลธรรมชาติในน้ำมะพร้าวช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ จึงแก้ปัญหาอาการท้องผูกที่มักพบในคุณแม่ตั้งครรภ์ได้ดี
5. บำรุงสุขภาพของลูกน้อยในครรภ์ น้ำมะพร้าวนอกจากจะบำรุงสุขภาพคุณแม่แล้ว ยังมีสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ด้วย เช่น

• วิตามินซีและวิตามินอี เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แก่ทารก
• กรดไขมันไม่อิ่มตัว ช่วยในการพัฒนาสมองและระบบประสาท
• ไอโอดีน ช่วยเสริมสร้างการทำงานของต่อมไทรอยด์
• แคลเซียม ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน
• แร่ธาตุอื่นๆ เช่น ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และแมกนีเซียมที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโต

6. ช่วยให้ผิวพรรณแม่และลูกสดใสผ่องแผ้ว น้ำมะพร้าวอุดมไปด้วยวิตามินซีและวิตามินอี ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต่อต้านความแก่และริ้วรอย ทำให้ผิวของทั้งแม่และลูกมีความกระจ่างใส ผ่องแผ้วสดใส
7. ป้องกันภาวะขาดสารอาหารในคุณแม่ตั้งครรภ์ น้ำมะพร้าวเป็นแหล่งอาหารที่สมบูรณ์แบบ มีสารอาหารและเกลือแร่ครบถ้วน ช่วยเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรง ป้องกันภาวะขาดสารอาหารในคุณแม่ตั้งครรภ์

คุณแม่ตั้งครรภ์ควรดื่มน้ำมะพร้าวเมื่อไหร่ จากประโยชน์มากมายของน้ำมะพร้าวข้างต้น จึงเห็นได้ชัดว่าน้ำมะพร้าวเหมาะสมอย่างยิ่งที่จะเป็นเครื่องดื่มสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ วิธีการและเวลาที่เหมาะสมในการดื่ม มีดังนี้

• ดื่มน้ำมะพร้าวตอนเช้าก่อนทานอาหารเช้าเพื่อให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ง่ายขึ้น
• ควรดื่มน้ำมะพร้าวสดโดยตรงจากลูกมะพร้าว มิใช่น้ำมะพร้าวบรรจุกระป๋องหรือบรรจุขวด
• ควรดื่มเป็นประจำวันละ 1-2 แก้วตลอดระยะเวลาตั้งครรภ์
• คุณแม่ท้องอ่อนอายุน้อยกว่า 16 สัปดาห์ ต้องปรึกษาแพทย์ก่อนการดื่มน้ำมะพร้าว เนื่องจากมีฮอร์โมนเอสโตรเจนปนเปื้อนอยู่บ้าง
• สำหรับคุณแม่ที่เป็นโรคไตหรือมีปัญหาเกี่ยวกับไต ให้ปรึกษาแพทย์ก่อนการดื่มเช่นกัน

ข้อควรระวังในการดื่มน้ำมะพร้าว แม้น้ำมะพร้าวจะมีประโยชน์มากมาย แต่ก็ไม่ควรดื่มมากเกินไป ควรดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ โดยมีข้อควรระวังดังนี้

1. อย่าดื่มน้ำมะพร้าวมากเกินไป เพราะจะทำให้ระดับโพแทสเซียมในเลือดสูงเกินไป ส่งผลให้เกิดอาการปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียน ปวดศีรษะ วิงเวียน หรือในรายที่รุนแรงอาจทำให้หัวใจเต้นผิดจังหวะ
2. ระวังอันตรายจากการดื่มน้ำมะพร้าวเสีย ถ้าน้ำมะพร้าวมีการปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรีย เชื้อราอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงหรืออาหารเป็นพิษได้
3. ควรหลีกเลี่ยงการดื่มน้ำมะพร้าวจากกระป๋อง เนื่องจากอาจมีส่วนผสมของสารกันบูด สารกันรา หรือผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อที่ไม่ปลอดภัย
4. อย่าดื่มน้ำมะพร้าวในปริมาณมาก หากมีอาการปวดท้องหรือท้องอืดมากขึ้นหลังดื่ม อาจเกิดจากอาการแพ้น้ำมะพร้าว
5. เลี่ยงการดื่มน้ำมะพร้าวที่เน่าเสีย เพราะจะทำให้เกิดอาการท้องร่วง คลื่นไส้อาเจียน และเป็นอันตรายต่อคุณแม่และทารกในครรภ์

คุณแม่ตั้งครรภ์ควรปรึกษาแพทย์ก่อนการดื่มน้ำมะพร้าว หากมีประวัติแพ้มะพร้าวหรือมีโรคประจำตัว เช่น โรคเบาหวาน โรคไต เป็นต้น เพื่อความปลอดภัยสูงสุด

จากประโยชน์มหาศาลของน้ำมะพร้าวที่กล่าวไปข้างต้น หวังเป็นอย่างยิ่งว่าคุณแม่ตั้งครรภ์จะตระหนักถึงคุณค่าของน้ำมะพร้าวอันล้ำค่า และเลือกดื่มน้ำมะพร้าวอย่างระมัดระวัง เพื่อสุขภาพที่แข็งแรงของคุณแม่และลูกน้อยในครรภ์ค่ะ